ไข่ข้าว

มาตรฐาน

ไข่ข้าว
เมื่อพูดถึงไข่แล้ว มันจะมีอะไรให้พิสดารได้อีกล่ะ ก็แค่ไข่ต้มธรรมดาๆ อาหารเบสิกที่ใครๆ ก็กินกัน แต่สิ่งที่ผมจะนำเสนอในวันนี้มันไม่ใช่ไข่ต้มธรรมดาสิครับ ลองไปดูที่ มะนิลา ประเทศฟิลิปปินส์ ไข่ต้มที่นี่อาจทำให้เพื่อนๆ ที่ไม่เคยกินร้องกรี๊ดได้เลยทีเดียว แต่สำหรับที่มะนิลาแล้วถือว่าเป็นอาหารยอดนิยมเอามากๆ ซะด้วยสิ เค้าเรียกกันว่า ไข่ข้าว มันก็คือ ไข่ต้มที่มีตัวอ่อนของเป็ดอยู่ข้างใน ไข่เป็ดทุกใบที่นำมาทำไข่ข้าว จะต้องผ่านกระบวนการฟัก และวิธีการรักษาอุณหภูมิให้คงที่ โดยหลังจาก 8 วัน ไข่ที่ตัวอ่อนยังมีชีวิตอยู่เท่านั้นที่จะถูกนำมาทำเป็นไข่ข้าว ช่างโหดร้ายซะนี่กระไร

อันนี้ธรรมดาๆนะ บางคนอาจเคยได้ยืนมาแบ้ว =w=
แต่รูปร่างมันก็น่ากลัวอยู่ดีอ่ะ =[]= แอดมินไม่กล้ารับประกิน

ขอขอบคุณข้อมูลจาก : hilunch.com

Leo Ni Das

About these ads

One response »

  1. เขาเรียก บาลู้ต ใส่ตระกร้าบุผ้าหนาๆไข่จะร้อนตลอดเวลา เวลาจะกินต้องตอกทางแหลมเปิดออกนิดหน่อยดูดน้ำจนหมดแล้วค่อยๆแกะโรยเกลือพริกไทย เขาเดินขายตามบ้านตั้งแต่บ่ายยันค่ำ เขาชอบกินมาก

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s